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什么菜汁儿多又有肉味9969

点击数:     更新时间:2024-10-09 00:59:12

#菜汁儿 #肉味 #美食 #健康 #营养 每天都要吃饭,但是吃什么才既美味又健康呢?今天我来介绍一个菜汁儿多又有肉味的美食。 首先,让我们看看这道美食的材料清单。 材料: - 绞肉 100 克 - 土豆 1 个 - 胡萝卜 1 根 - 蛋 1 个 - 面包屑 50 克 - 盐、黑胡椒适量 - 橄榄油 适量 接下来是制作步骤。 步骤: 1. 土豆和胡萝卜洗净、去皮,切成小块,然后加水煮熟。 2. 熟了的土豆和胡萝卜捞出来,用勺子压成泥状,备用。 3. 绞肉放入碗中,加入鸡蛋、面包屑、盐、黑胡椒,拌匀。 4. 在绞肉中加入土豆胡萝卜泥,继续拌匀。 5. 揉成馅球状,放到锅中,中小火慢慢煎。 6. 馅球煎至两面金黄,颜色均匀即可。 最后,为了让这道菜更加健康营养,我们来制作一些美味的菜汁儿。 材料: - 菠菜 100 克 - 西兰花 100 克 - 小青椒 3 个 - 青柠檬半个 - 姜末 适量 - 盐、糖适量 - 橄榄油 适量 制作步骤: 1. 菠菜和西兰花洗净,放入开水中焯水 2 分钟,捞出放入冰水中。 2. 小青椒洗净,切成薄片。 3. 把菠菜、西兰花、小青椒放入搅拌机中打成泥状。 4. 挤出半个青柠檬的汁,加入菜泥中,再加入适量盐、糖、姜末拌匀。 5. 最后加一点点橄榄油调味即可。 现在,将菜汁儿淋在香喷喷的煎肉丸上,一口下去,鲜美又健康! 这道美食富含蛋白质、维生素和矿物质,而且黑胡椒还有助于增强食欲。同时,菠菜、西兰花和小青椒的营养也十分丰富,饮用菜汁儿更能为身体提供更多元素。 快来尝试制作吧!
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